Přemysl se celý profesní život pohybuje v oblasti kultury, filmu a vzdělávání. Vystudoval filmová studia na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy a působil jako filmový kritik týdeníku Respekt, ředitel distribuční společnosti Artcam, dramaturg festivalu Febiofest nebo předseda Rady Státního fondu kinematografie.

V Jihlavě stál u zrodu projektu PechaKucha Night, působil jako vedoucí produkce divadla DIOD a věnoval se lektorské činnosti v Centru dokumentárního filmu. V současnosti je dramaturgem kina Dukla a věnuje se filmové produkci a podpoře regionálního audiovizuálního průmyslu.

Do veřejného života přináší dlouholeté zkušenosti s vedením organizací, přípravou kulturních projektů a propojováním lidí z různých oblastí.